God mandagsmiddag!

Alle vet at det er viktig å spise variert og godt! Så i dag skal jeg lage kjøtt - Biff med mango og chillisaus. Ved siden av skal jeg servere smørstekte poteter og asparges. Selv om det høres ut som en avansert middag, er det verdens enkleste rett -ikke tar det lang tid, men smaker himmelsk!

Jeg begynner med å dele opp mangoen i firkanter (så er det klart til jeg trenger det..). Så skjærer

jeg opp poteter i skiver, og steker de på pannen, med masse smør og litt hvitløk (viktig å steke

på middels varme). I mellomtiden tar du en ny panne, hakker opp chilli, og har den opp i en panne sammen med to spiseskjeer med honning. I denne sausen skal du steke kjøttet. Når kjøttet er

stekt putter du i mangoen og aspargesen, og lar dette surre til alt er varmt. Så er det i grunnen bare å legge opp på fat, og nyte maten!

Så er det bare å håpe på suksess for resten av kvelden! ;)

Stikker til seteren og feter seg opp!

Har vært flink i dag; trent allsidig, spist fisk og føler at livet har vært som det skal. Men nå er det helg (helgen varer fra fredag kveld til søndag kveld), og på tide å "slippe seg løs". En skål med vaniljeis, med dryss av non-stop (den nye med melkesjokolade, for den vanlige er ikke noe god!) og peanøtter = is med noe søtt og salt = veldig godt!

Nå har jeg funnet ut at jeg kan blogge litt om mat, for det er faktisk noe jeg interesserer meg litt for! Så se opp for oppskrifter, de blir servert på et sølvfat;)

Bare 8 dager til jeg er i Afrika nå! :D

Nå er jeg her, snart i Afrika!

Nå er jeg altså inne på denne bloggtrenden jeg også, jeg er blitt KUL! Men... Nå er det bare 10(!!) dager til jeg er i AFRIKA:D *syngepåToto's"Africa"* Gleder meg helt sinnsykt, jeg skal eie et annet kontinent OG en egen blogg :D *Idaglederseg* Ri på kameler gjennom Sahara, og blogge som en sinnsyk!